市川地区女性部は９月下旬の３日間、本店で料理教室を開きました。部員４２人が初めて「市川のなし」を使ったスイーツ作りに挑戦。ファーブルトン風梨のケーキなど３品と家の光記事活用として和ナシのムースを作りました。