材料（3人分）
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とうもろこし1本
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豚肉150g
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もやし1/2袋
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水500cc
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塩少々
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しょうゆ大さじ１
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鶏がらスープの素小さじ1/2
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ごま油小さじ2～3
作り方
- とうもろこしは丸のまま４～５等分に切りさらに芯のまま4等分する
もやしは水洗いしてざるにあげ、 豚肉は食べやすい大きさに切っておく - 鍋に水・とうもろこし・豚肉・しょうゆ・鶏がらスープの素を入れ火にかける
- 煮立ってきたら中火で豚肉に火が通るまで煮る
- もやしを加え 蓋をしてさっとひと煮立ちさせ、塩で味を整える
- 器に盛ってごま油をまわしかける